Kreasi Berkah 1.0

10 Apr 2020

Tape goreng isi kurma mozzarella

By: Febriana Ratnasari | Views: 1,214
Kurma Hijra Blog Image

Mumpung tape singkong bagaikan jamur di musim penghujan. Tidak ada salah nya khan memanfaatkan tape menjadi hidangan istimewa saat takjil.


Tape goreng isi kurma keju mozzarella merupakan perpaduan antara rasa manis dan gurih jadi pas kita gigit akan terasa garing di bagian luar dan lembut di bagian dalam.


Dengan menggunakan kurma hijra lebih heginis karena kemasan diwrap langsung dari tunisia


Bahan-bahan cukup mudah di dapat  di minimarket ataupun pasar tradisional yaitu:

  • 250grm tape singkong, buang serat tengahnya
  • 250grm tepung panir. 
  • 10 kurma Hijra, iris. 
  • 50 grm keju mozzarella, potongan dadu.
  • 50 grm keju cheddar, parut
  • 1 butir telur, kocok. 
  • 1sdm mentega. 
  • 2sdm tepung terigu.


Untuk membuat takjil kali ini cukup mencampurkan tape, tepung terigu, keju cheddar, mentega di aduk rata.

Lalu bentuk tape tersebut menjadi  bulat yang sudah dimasukan isian potongan kurma dan keju mozzarella.

Masukan adonan tersebut dalam kocokan telur dan balur dengan tepung panir. 

Goreng hingga kecoklatan

ARTIKEL LAINNYA

14 May, 2020

Ombus - Ombus Kurma Hijra

By: Siska Andri Yani | Views: 1290
25 Apr, 2020

RISOL KURMA SAYUR

By: Siska Andri Yani | Views: 1465
21 May, 2020

Dessert Box Kurma Hijra

By: winda Puspita | Views: 1485
14 May, 2022

Berbagi Kebahagiaan dengan Orang Sekitar kita

By: HANDAYANI | Views: 1047
26 Mar, 2022

Mulai dari yang paling Dekat

By: Valentine | Views: 741
21 May, 2020

HIJRA ECLAIR CAKE

By: DIANA PUSPITA | Views: 1125