Kreasi Berkah 1.0
Barongko Pisang Kurma
Bahan
15 buah kurma Hijra, iris-iris
300 g pisang barangan
2 btr telur
200 ml santan
2 sdm gula pasir
Sejumput garam
2 lbr daun pandan
Cara membuat
1. Blender pisang, santan, dan telur. Beri gula dan garam.
2. Campur adonan pisang dgn kurma, aduk rata.
3. Masukkan dalam wadah yg sdh diberi pandan. Beri adonan lalu kukus. Adonan bisa juga dibungkus dgn daun pisang.
©2020 Insight First Consulting 2017 | Kurma Hijra | Boudjebel