BOLU CERIA KURMA HIJRA ALA MAMAWIE

Menjadi ibu tuh harus multitalent apalagi ditengah Covid19 yang mengharuskan kita #dirumahaja . Harus kreatif buat cemilan untuk keluarga, kayak hari ini MamaWie buat Bolu Ceria Kurma Hijra.

Bahan-bahan nya :

6 butir telur (pisahkan kuning & putih)

200 gram margarine

250 gram gula pasir

250 gram tepung terigu

1 sendok teh espe

1 sachet kental manis 

10 butir kurma hijra

mesis

Caranya :

Kocok putih telur sampai kaku, lalu di tempat terpisah campurkan kuning telur dengan gula pasir, margarine dan kental manis, aduk sampai mengembang. 

Setelah mengembang campurkan espe dan putih telur aduk hingga rata dengan mixer, kemudian campurkan tepung terigu aduk hingga rata. 

Sementara itu diloyang taburkan irisan kurma dan tuangkan adonan, ratakan lalu beri mesis dan siap untuk di panggang.

Jadi deh "Bolu Ceria Kurma Hijra Ala MamaWie" cemilan kesukaan keluarga. MamaWie pake @kurmahijra lebih higienis karena kemasan di wrap langsung dari Tunisia #kreasiberkahhijra #kreasiberkah #kurmahijra #kurmatunisia #manisdanberkah