Resep Agar-Agar Kurma
Alat
- Mangkok yang bulat
- Panci untuk masak agar agar
- Sutil untuk mengaduk mengaduk
Bahan
- Agar-agar
- Susu kental manis 2 Sachet
- Kurma hijra 15 butir
- Gula pasir - Air 900ml
Cara membuat
1. Siapkan panci yang udah diisi air , lalu masukan susu kental manis air sebamyak 2 sachet dan gula pasir 3 sendok..
2. Setelah semua tercampur masukkan agar-agar kedalam panci lalu aduk terus sampai semua tampak satu..
3. Setelah semua tercampur, panaskan langsung diatas kompor yaa
4. Aduk terus hingga mendidih, adukan bebas ga perlu searah jarum jam.. aduk terus gaes sampe mendidih, k
5. Aduk terus aduk terus sampai semua satu
6. Setelah semua selesai angkat dan masukan ke loyang
7. Oh iya kurmanya ambil 15 butir lalu potong jadi dua dan buang biji, masukan ke dalam loyang
8. Sudah masuk semua diamkan kurang lebih sejam sampe dingin..
9. Masukan dalam kulkas biar agernya dingin
10. Keluarkan lalu taruh diatas piring
11. Santap saat dingin
©2020 Insight First Consulting 2017 | Kurma Hijra | Boudjebel