Es Kolak Kurma Pisang

Berbukalah dengan yg manis.Es Kolak Kurma Pisang bisa disajikan hangat tanpa es batu.Dengan es batu juga lebih nikmat.Berikut resepnya..

Es Kolak Kurma Pisang 

Bahan ;

8 keping Kurma Hijra

3 buah pisang uli 

500 ml santan kelapa

20 gr gula aren

2 sdm gula pasir

1/4 sdt garam

2 lembar daun pandan

Cara membuat :

1.Buang isi Kurma Hijra,potong kecil-kecil

2.Blender kasar Kurma Hijra dengan santan kelapa.Tuang kedalam panci tambahkan 

gula aren,gula pasir,garam dan daun pandan.

3.Masukan potongan pisang uli,masak sebentar lalu angkat.

4.Tuang kedalam gelas saji

5.Sajikan Es Kolak Kurma Pisang dingin lebih nikmat