Assalamualaikum Sweetmeat.
Kreasi hari ini adalah Risol Kurma Sayur.
Ini merupakan hasil kreasi ke enam belas saya menggunakan @kurmahijra
Simak bahan dan cara pembuatannya yuk,
Risol Kurma Sayur
Bahan :
Kurma Hijra
Kulit Lumpia
Minyak goreng
Tepung Terigu
Tepung Panir
Wortel parut
Daun bawang
Daun Sop
Gula pasir
Garam
Penyedap
Bumbu halus :
Cabai merah
Bawang putih
Bawang merah
Cara membuat :
Pertama potong setengah bagian kurma hijra, buang bijinya lalu potong-potong kurma kecil-kecil (sesuai selera).
Selanjutnya tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum lalu masukkan wortel, daun bawang, daun sop, garam, gula pasir dan penyedap sambil di aduk-aduk hingga tercampur rata, beri potongan kurma dan masak hingga matang.
Ambil kulit lumpia lalu letakan isian diatasnya kemudian lipat, celupkan ke adonan basah dan gulingkan ke tepung panir. Buat seperti itu hingga semua adonan habis.
Selanjutnya goreng risol kurma sayur hingga kuning keemasan. Dan Risol Kurma Sayur siap untuk jadi takjil pembuka puasa hari ini.
Selamat mencoba Sweetmeat.
#kurmatunisia #kurmabertangkai #degletnour #dates #ramadhan #thesweetnessofparadise #manisdanberkah #airnabeez #tozeur #kurma #sunnah #herbal #kreasiberkah #kreasiberkahhijra #kurmahijra #manisdanberkah
©2020 Insight First Consulting 2017 | Kurma Hijra | Boudjebel