Kreasi Berkah 1.0

19 May 2020

CANDIL KOPI KURMA

By: Hari Susana | Views: 1,396
Kurma Hijra Blog Image

Candil Kopi Kurma

Bahan

150 g tepung ketan

150 ml air panas

1 sachet white coffee

Sejumput garam

200 g kurma hijra, buang bijinya lalu cincang

300 ml santan

1 sdm tepung beras

2 lbr daun pandan

1/2 sdm gula pasir


Cara membuat

1. Larutkan kopi dgn air panas, aduk.

2. Campur larutan kopi dgn tepung ketan. Beri sejumput garam. Aduk lalu uleni hingga kalis.

3. Bentuk menjadi bola-bola.

4. Pipihkan bola ketan lalu isi dgn kurma. Bulatkan kembali.

5. Rebus 4 gelas air hingga mendidih. Masukkan bola-bola ketan. Masak hingga mengapung lalu angkat.

6. Rebus santan bersama tepung beras, gula pasir, pandan, dan sejumput garam. Aduk hingga mendidih dan mengental.

7. Sajikan candil kopi kurma dgn kuah santan. Tambahkan es batu jika ingin disajikan dingin.

ARTIKEL LAINNYA

24 May, 2020

Maksubah Kurma Kukus

By: Siti Rapika | Views: 1170
14 May, 2022

Selalu ada kemudahan

By: Rifki | Views: 1134
23 May, 2020

Brownies Lumer Kurma Dalgona

By: Nintya zeina Dini | Views: 1257
05 Apr, 2020

Bread Puding Kurma Kelapa Muda

By: Ainur Rachmawaty | Views: 1186
27 Apr, 2020

DIMSUM AYAM KURMA

By: Siska Andri Yani | Views: 1182
24 May, 2020

Nasi Goreng Koma Memberontak

By: Nurul Islamirisya | Views: 1396