Kurma Gerd Boosters

Bahan-bahan :

1. 11 butir kurma Hijra, buang bijinya
2. 2 buah pisang  beku (optional)
3. 150 ml susu kedelai
4. Kayumanis batang dan daun mint (optional) 
5. Es batu secukupnya (optional, bisa disajikan dapam kondisi hangat) 

Cara membuat:

1. Potong pisang  dan kurma Hijra menjadi beberapa bagian
2. Siapkan blender, masukan potong kurma Hijra dan pisang. Tambahkan susu kedelaI dan parutan kayumanis secukupnya. Blender sampai halus
3. Siapkan gelas saji, isi degan jus tadi
4. Bisa ditambahkan es batu jika suka
5. Tambahkan daun mint sebagai garnish

Note : 

• Untuk buah pisang bisa menggunakan pisang matang jenis apa aja setelah dipotong potong bisa dibekukan dulu dalam freezer atau langsung diolah setelah dipotong potong tergantung selera
• Manfaat cinnamon/kayu manis:  bisa menangani gastritis(peradangan pada lambung), serta memiliki fungsi sebagai anti bakteri, anti jamur, anti pembekuan darah dan anti radang, juga memiliki manfaat untuk pencernaan
• Mengkonsumsi kayu manis dalam batas wajar boleh saja dan tidak dilarang untuk penderita gerd/asam lambung
• Manfaat kurma untuk penderita gerd : rendah asam, dapat mengatasi setiap racun dalam tubuh terutama  pada lambung. Kandungan anti kankernya mampu melawan dan menjaga tubuh  dari sel kanker lambung dan usus. Apabila dikonsumsi rutin, dapat membantu mengurangi peradangan pada lambung dan menetralisir naiknya asam lambung.