Kreasi Berkah 1.0

24 May 2020

Nasi Goreng Koma Memberontak

By: Nurul Islamirisya | Views: 1,547
Kurma Hijra Blog Image

Nama Nasi Goreng Koma Memberontak berasal dari bahannya. Koma adalah singkatan dari kopi dan kurma. Memberontak karena rasanya manis gurih dari Kurma Hijra tapi juga membangkitkan semangat karena unsur kopinya. Rasa manis dari kurma dapat dijadikan pengganti gula, sehingga dalam membuat bumbu tak perlu penambahan gula lagi. Cara memasaknya pun mudah.

Bahan:

  • Nasi 1 piring
  • Kurma Hijra 2 biji
  • Kopi 1 sdt, diseduh dengan 20 ml air
  • Bawang putih 2 siung
  • Cabe rawit 1 buah
  • Saus tiram 1 sdm
  • Minyak goreng secukupnya 
  • Garam secukupnya 

Cara membuat:

  1. Haluskan Kurma Hijra bersama bawang putih dan cabe rawit.
  2. Panaskan minyak secukupnya di wajan, masukkan bumbu yang telah diharuskan. 
  3. Setelah wangi, masukkan cairan kopi. Aduk. 
  4. Masukkan nasi. 
  5. Tuang saus tiram. 
  6. Koreksi rasa dengan garam. Aduk rata. 
  7. Sajikan di piring, tambahkan lauk sesuai selera. 

ARTIKEL LAINNYA

16 Apr, 2020

Puding Kelapa Kurma Hijra

By: Nur Anah | Views: 1393
25 Apr, 2020

Pancake Kurma Hijra

By: Sugi Retno Sari | Views: 1249
21 May, 2020

Permen Kurma Hijra

By: Nirliani S.Si | Views: 1262
23 Apr, 2020

SERABI KINCA KURMA

By: Siska Andri Yani | Views: 1357
21 May, 2020

HIJRA ECLAIR CAKE

By: DIANA PUSPITA | Views: 1203
19 Apr, 2022

Kurma Hijra Rasanya Semanis kasih Sayang Bunda

By: Munawir | Views: 630