Kreasi Berkah 1.0

23 May 2020

Silky Pudding Kurma Hijra

By: Novita Sari | Views: 1,672
Kurma Hijra Blog Image


Hidangan penutup lainnya yang terbuat dari Kurma Hijra berikutnya aku bikin Silky Pudding Kurma Hijra.


Hasil akhir yg lembut banget seriusan bikin meleleh dimulut😋

Dipadukan dengan kurma hijra jadi kita perlu pakai gula banyak.


Berikut resepnya 😉

Silky Pudding Kurma Hijra :

50 gram kurma hijra (berat setelah dibuah bijinya)

2 lembar gelatin

450 ml Susu uht 

2 sdm gula


Bahan siraman :

- 50 gram aren merah sisir masak dengan 100 ml air , saring lalu sisihkan


Topping:

- Kurma hijra iris

- Boba


Cara membuat:

- Blender kurma hijra dengan sedikit air, lalu sisihkan

- Rendam gelatin dalam air suhu ruang, cukup sampai lunak saja lalu buang airnya.

- Dalam panci masak susu, gula , kurma hijra yg sudah diblender dan gelatin

- Masak dengan api sedang sampai mendidih, lalu angkat.

- Tuang dalam gelas saji , lalu dinginkan selama 4 atau 5 jam dalam kulkas (pastikan permukaan atas tertutup)


Penyajian:

- Siram Silky Pudding Kurma dengan saus gula aren, beri topping kurma dan Boba.


Silky Pudding Kurma Hijra siap disajikan untuk menu buka puasa😋

ARTIKEL LAINNYA

11 Apr, 2020

Pie Susu Kurma

By: Indah Sisty Jayanti | Views: 1548
14 May, 2021

Es Degan Aloe Vera Kurma

By: Murti Yuliastuti | Views: 1158
29 Apr, 2020

WEDANG RONDE KURMA

By: Siska Andri Yani | Views: 2084
07 Apr, 2022

Beribadah Bersama Kurma HIJRA

By: Sheila Ambarwati | Views: 895
05 Apr, 2022

Sahur Pertama Bulan Ramadhan Bersama Kurma HIJRAH

By: Sheila Ambarwati | Views: 1041
28 Apr, 2020

BUBUR SUMSUM KURMA

By: Siska Andri Yani | Views: 1621