Kreasi Berkah 1.0

23 May 2020

Silky Pudding Kurma Hijra

By: Novita Sari | Views: 1,252
Kurma Hijra Blog Image


Hidangan penutup lainnya yang terbuat dari Kurma Hijra berikutnya aku bikin Silky Pudding Kurma Hijra.


Hasil akhir yg lembut banget seriusan bikin meleleh dimulut😋

Dipadukan dengan kurma hijra jadi kita perlu pakai gula banyak.


Berikut resepnya 😉

Silky Pudding Kurma Hijra :

50 gram kurma hijra (berat setelah dibuah bijinya)

2 lembar gelatin

450 ml Susu uht 

2 sdm gula


Bahan siraman :

- 50 gram aren merah sisir masak dengan 100 ml air , saring lalu sisihkan


Topping:

- Kurma hijra iris

- Boba


Cara membuat:

- Blender kurma hijra dengan sedikit air, lalu sisihkan

- Rendam gelatin dalam air suhu ruang, cukup sampai lunak saja lalu buang airnya.

- Dalam panci masak susu, gula , kurma hijra yg sudah diblender dan gelatin

- Masak dengan api sedang sampai mendidih, lalu angkat.

- Tuang dalam gelas saji , lalu dinginkan selama 4 atau 5 jam dalam kulkas (pastikan permukaan atas tertutup)


Penyajian:

- Siram Silky Pudding Kurma dengan saus gula aren, beri topping kurma dan Boba.


Silky Pudding Kurma Hijra siap disajikan untuk menu buka puasa😋

ARTIKEL LAINNYA

02 May, 2020

Resep Roll Bread Kurma Hijra

By: Wise wisdamianti | Views: 1203
15 Apr, 2020

KETAN IJO SELAI KURMA

By: Rita Kartika Murni | Views: 1206
08 May, 2020

Es Doger Jelly Kurma Hijra

By: Siska Andri Yani | Views: 1152
24 Apr, 2020

Roti Goreng Kurma

By: Afri Lentin | Views: 1515
20 May, 2020

Kurma Keju Hijra Gondrong

By: Wise wisdamianti | Views: 1123
28 Apr, 2020

Pisang Kurma Goreng Ala MamaWie

By: Sadewi Handayani | Views: 1174