Kreasi Berkah 1.0

24 May 2020

BOLA KURMA KEJU

By: Hari Susana | Views: 1,415
Kurma Hijra Blog Image

Lebaran sebentar lagi..

Tak lengkap rasanya menyiapkan menu ketupat tanpa ditutup dengan kudapan ringan. Kue kering bola kurma keju ini bisa jd alternatif pencuci mulut selepas makan besar. Yuk, simak vidionya.


BOLA KURMA KEJU

Bahan

275 g terigu, sangrai sebentar

2 sdm susu bubuk

Sejumput baking powder

1 btr telur

200 g mentega

100 g gula halus

100 g keju cheddar parut


Cara membuat

1. Campur terigu, susu bubuk, dan baking powder lalu diayak.

2. Campur terigu dgn telur, mentega, dan gula halus. Aduk rata. Masukkan sebagian keju, aduk rata dgn tangan hingga adonan bisa dipulung.

3. Isi: cincang kurma dan almond. Panaskan 1 sdm mentega, masukkan kurma dan almond. Tambahkan sedikit air. Masak hingga kalis. Angkat dan dinginkan.

4. Ambil sejumput adonan, isi dgn kurma almond. Bulatkan dan taruh di atas loyang.

5. Olesi telur dan taburi sisa keju parut. Oven hingga matang kekuningan. Angkat dan setelah dingin bisa disimpan di toples. Sajikan di hari raya.#kreasiberkah #kreasiberkahhijra

ARTIKEL LAINNYA

24 Apr, 2020

Roti Goreng Kurma

By: Afri Lentin | Views: 1515
06 May, 2021

Hijra Sticky Rice

By: Murti Yuliastuti | Views: 755
30 Apr, 2020

Muffin Coklat Kurma Hijra

By: Utie Adnu | Views: 1240
11 May, 2020

Mini Cup Cake Coklat Kurma Hijra Kukus

By: Siska Andri Yani | Views: 1142
17 May, 2020

Matcha Puding Kurma Hijra

By: Fatty | Views: 1114
21 May, 2020

HIJRA ECLAIR CAKE

By: DIANA PUSPITA | Views: 1125