Kreasi Berkah 1.0

19 May 2020

CANDIL KOPI KURMA

By: Hari Susana | Views: 1,397
Kurma Hijra Blog Image

Candil Kopi Kurma

Bahan

150 g tepung ketan

150 ml air panas

1 sachet white coffee

Sejumput garam

200 g kurma hijra, buang bijinya lalu cincang

300 ml santan

1 sdm tepung beras

2 lbr daun pandan

1/2 sdm gula pasir


Cara membuat

1. Larutkan kopi dgn air panas, aduk.

2. Campur larutan kopi dgn tepung ketan. Beri sejumput garam. Aduk lalu uleni hingga kalis.

3. Bentuk menjadi bola-bola.

4. Pipihkan bola ketan lalu isi dgn kurma. Bulatkan kembali.

5. Rebus 4 gelas air hingga mendidih. Masukkan bola-bola ketan. Masak hingga mengapung lalu angkat.

6. Rebus santan bersama tepung beras, gula pasir, pandan, dan sejumput garam. Aduk hingga mendidih dan mengental.

7. Sajikan candil kopi kurma dgn kuah santan. Tambahkan es batu jika ingin disajikan dingin.

ARTIKEL LAINNYA

24 Apr, 2022

Berbagi kebahagiaan dengan yang berjasa untuk hidup kita

By: iswandari | Views: 472
17 Apr, 2020

BOLU CERIA KURMA HIJRA ALA MAMAWIE

By: Sadewi Handayani | Views: 1182
30 Mar, 2022

Mengajarkan Anak Kebaikan Sederhana dengan Memberi Makan Kucing Liar

By: Novitania Pambhudi | Views: 536
13 Apr, 2020

Juice strawberry kurma

By: Febriana Ratnasari | Views: 1227
01 Apr, 2020

bubur sumsum kurma

By: nur annisa hamid | Views: 1180