Oleh : Nirliani S.Si | Dibaca : 52 Kali

No Bake Caramel Hijra Dates Puding

Kreasi Berkah
13 May

Alhamdulillah...selama #dirumahaja aku menjadi sering memasak dan membuat kreasi menu untuk santap sahur dan berbuka puasa. Tentunya memakai bahan berkualitas, mudah didapat & cara membuatnya super praktis dengan rasa lezat menyehatkan. Nah ini adalah kreasi dessert yang mudah & praktis, tak perlu oven, anti ribet dan rasanya sangat so yummy. Resep ๐๐จ ๐๐š๐ค๐ž ๐‚๐š๐ซ๐š๐ฆ๐ž๐ฅ ๐‡๐ข๐ฃ๐ซ๐š ๐ƒ๐š๐ญ๐ž๐ฌ ๐๐ฎ๐๐ข๐ง๐  ini menggunakan โฃ๐Š๐ฎ๐ซ๐ฆ๐š ๐‡๐ข๐ฃ๐ซ๐š yang legit & manisnya pas, membuat pudingku menjadi istimewa lezatnya. Agar tampilannya semakin cantik, aku menempatkannya dalam wadah jar. Cobain deh...menu kekinian yang praktis dibuat dan cocok untuk berbuka puasa.

๐๐จ ๐๐š๐ค๐ž ๐‚๐š๐ซ๐š๐ฆ๐ž๐ฅ ๐‡๐ข๐ฃ๐ซ๐š ๐ƒ๐š๐ญ๐ž๐ฌ ๐๐ฎ๐๐ข๐ง๐ 

โฃBahan:โฃ

โฃCaramel:โฃ

8 sdm gula gula pasirโฃ

2-3 sdm airโฃ

โฃPuding :โฃ

Kopi Bubuk secukupnya

2 sdm gula pasirโฃ

1 sdt ekstrak vanili

3 butir telur, kocok lepasโฃ

โฃ๐Š๐ฎ๐ซ๐ฆ๐š ๐‡๐ข๐ฃ๐ซ๐š, cincangโฃ

Topping : ๐Š๐ฎ๐ซ๐ฆ๐š ๐‡๐ข๐ฃ๐ซ๐š cincangโฃ

Cara Membuat:โฃ

1. Panaskan gula pasir, biarkan mencair & jangan diaduk. Sesaat warna menjadi cokelat keemasan, matikan api. Tambahkan 2-3 sdm air secara perlahan.  Bagi caramel ke dalam jar. Biarkan mengeras

2. Larutkan kopi dan tambahkan gula pasir, didihkan sebentar hingga gula larut

3. Kocok lepas telur, masukkan ke larutan kopi & ekstrak vanili. Tambahkaโฃn irisan ๐Š๐ฎ๐ซ๐ฆ๐š ๐‡๐ข๐ฃ๐ซ๐š, aduk  rata. Saring. Tuang ke dalam jar dengan caramel yang sudah mengerasโฃ

4. Panaskan panci pendek dengan air secukupnya. Beri kain lap bersih di dasar panci. Letakkan gelas pudding perlahan. Tutup dan masak selama 15-20 menit. Gunakan api kecilโฃ

5. Setelah matang, beri topping โฃ๐Š๐ฎ๐ซ๐ฆ๐š ๐‡๐ข๐ฃ๐ซ๐š dan sajikan dinginโฃ

.

@kurmaHijra  

#kreasiberkah #kreasiberkahhijra


X
cs