Oleh : Hari Susana | Dibaca : 71 Kali

Barongko Pisang Kurma

Kreasi Berkah
02 May

Bahan

15 buah kurma Hijra, iris-iris

300 g pisang barangan

2 btr telur

200 ml santan

2 sdm gula pasir

Sejumput garam

2 lbr daun pandan


Cara membuat

1. Blender pisang, santan, dan telur. Beri gula dan garam.

2. Campur adonan pisang dgn kurma, aduk rata.

3. Masukkan dalam wadah yg sdh diberi pandan. Beri adonan lalu kukus. Adonan bisa juga dibungkus dgn daun pisang.

X
cs